
Menyn som erbjuds våra VIP-gäster innehåller högklassiga alternativ för många olika smaker.
Menyn har skapats av Loisto Catering, som också ansvarar för matserveringen i VIP-området under festivalen. Menyn består av omsorgsfullt tillagade rätter med högklassiga råvaror som kompletterar festivalupplevelsen.
VIP Buffeen serveras kl. 15.30-18.30
.jpg)
Shanghai-tacos (2 st/person)
Paratha-lökbröd (VEG)
FRÅN GRILLEN
Limekyckling (M, G)
Sesamstekt tofu och sötpotatis (vegetarisk) (G, VEG)
***
Sesam-coleslaw (G, VEG)
Grön salladsmix (G, VEG)
Ischili (G, VEG)
Hoisinsås (VEG)
Srirachamajonnäs (G, VEG)
Krispiga groddar (G, VEG)
Rostad lök (VEG)
Limeklyftor (G, VEG)
TILLBEHÖR
Citrus-caesarsallad (L)
Krutonger
Parmesan
Kimchi- och papayasallad (VEG)
Gurka och körsbärstomat med Nahm Jim-dressing (innehåller fisk)
EFTERRÄTT
Smått sött, kaffe/te