top of page

Menyn som erbjuds våra VIP-gäster innehåller högklassiga alternativ för många olika smaker.

Menyn har skapats av Loisto Catering, som också ansvarar för matserveringen i VIP-området under festivalen. Menyn består av omsorgsfullt tillagade rätter med högklassiga råvaror som kompletterar festivalupplevelsen.

VIP Buffeen serveras kl. 15.30-18.30

Kopio, MENU26 (1).jpg

Shanghai-tacos (2 st/person)      

Paratha-lökbröd (VEG)

                                                                                                                                                       

FRÅN GRILLEN

Limekyckling (M, G) 

Sesamstekt tofu och sötpotatis (vegetarisk) (G, VEG) 

***

Sesam-coleslaw (G, VEG) 

Grön salladsmix (G, VEG)  

Ischili (G, VEG)   

Hoisinsås (VEG) 

Srirachamajonnäs (G, VEG)

Krispiga groddar (G, VEG)

Rostad lök (VEG) 

Limeklyftor (G, VEG)  

                                                                                                                                                       

TILLBEHÖR    

Citrus-caesarsallad (L)        

Krutonger    

Parmesan    

Kimchi- och papayasallad (VEG)       

Gurka och körsbärstomat med Nahm Jim-dressing (innehåller fisk)      

                                                                                                                                                       

EFTERRÄTT   

Smått sött, kaffe/te       

bottom of page